Sfânta Parascheva este sărbătorită în fiecare an în data de 14 octombrie. Această sărbătoare era foarte importantă pentru țărani, pentru a afla cum va fi iarna. Potrivit tradiției, în această zi, dacă oile dormeau unite, era semn că iarna va fi grea, iar dacă dormeau răzlețite, era chipul unei ierni blânde.
De asemenea, în aceasta zi era interzisă munca la câmp, spălatul rufelor, cusutul, torsul și țesutul. Potrivit credinţelor populare, fetele care cos și spală în această zi rămân nemăritate. Fetele ţineau la această superstiţie pentru a rămâne cinstite, iar bătrânii, pentru belşug.
De Sfânta Parascheva nu se mănâncă nuci, castraveţi şi poame în formă de cruce.
În ziua de sărbătoare nu se mănâncă fructe închise la culoare și pepene roșu, căci ele amintesc de sacrificiul martiric.
