Potasiul este un mineral care ne ajută să ne menținem starea de sănătate și care poate fi asigurat dintr-o paletă largă de alimente pe care le putem consuma.
Iată lista alimentelor bogate în potasiu, care te ajută să ai o dietă echilibrată:
Banane, portocale, pepene galben, caise, grepfruit, stafide, curmale, spanac, brocoli, cartofi, cartofi dulci, ciuperci, mazăre, castraveți, dovlecei, ton, cod, soia, linte, nuci, orez sau cereale integrale.
De asemenea, și în unele produse lactate se regăsește potasiul: laptele și iaurtul.
Ce cantitate trebuie consumată? Femeile au nevoie de 2,600 mg, iar bărbații de 3,400 mg zilnic. Există contraindicații dacă suferiți de o boală de rinichi. În acest caz trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră pentru a avea dieta potrivită.
De ce avem nevoie de potasiu? Ajută la eliminarea sodiului din corp prin urină. Un conținut ridicat de sodiu în sânge provoacă tensiune arterială. De asemenea, potasiul ajută celulele de sânge să își facă treaba. Pentru o stare bună de sănătate nu uitați să consumați și produse care conțin potasiu.